Il vous faut :
- La recette du roulé ( un peu plus loin dans le blog )
- Un dizaine de fraise
- De la confiture de fraise
- Sucre glace
Suivez la recette de roulé.
Étalez de la confiture de fraise sur toute la génoise.
Découpez les fraises en fine lamelle.
Déposez une ligne de fraise, sur la partie que vous allez replier, faite un premier roulage.
Sur la partie roulé, refaite une ligne de fraise et ainsi de suite, jusqu'à la fin.
Le biscuit roulé, étalez dessus un peu de confiture de fraise pour la décoration.
Se-poudrer d'un peu de sucre glace et décorer de lamelles de fraise.
Mettre au frais, jusqu'au moment de servir.
Étalez de la confiture de fraise sur toute la génoise.
Découpez les fraises en fine lamelle.
Déposez une ligne de fraise, sur la partie que vous allez replier, faite un premier roulage.
Sur la partie roulé, refaite une ligne de fraise et ainsi de suite, jusqu'à la fin.
Le biscuit roulé, étalez dessus un peu de confiture de fraise pour la décoration.
Se-poudrer d'un peu de sucre glace et décorer de lamelles de fraise.
Mettre au frais, jusqu'au moment de servir.
Troooooop jolie la présentation. Ca donne envie :)
RépondreSupprimer