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mardi 27 août 2013

Fruit a la plancha

Il vous faut : 

12 brochettes
1 pommes granit
2 kiwis
1 banane
le jus d'un citron ( si vous les faites a l'avance, pour pas que les fruits noircissent )
2 cuillère a café de miel liquide



Épluchez pomme, banane et kiwi.
Coupez en rondelles la banane, en dés kiwi et pommes.
Formez vos brochettes en alternant pomme, banane, kiwi.
Déposez dans une assiette.
Versez le miel liquide sur les fruits.
Disposez les brochettes sur votre plancha et faites les chauffer moins d'une minutes par faces.

( si vous faites les brochettes quelques heures a l'avance, ne mettez le miel qu'au moment de faire cuire. Versez le jus de citron sur les fruits en les badigeonnant bien et couvrez de papier sulfurisé )

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