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lundi 26 août 2013

Terrine de cigarettes russes et chocolat !!

Il vous faut : 

200g de crème fraiche

2 tablettes de chocolat noir 
200g de cigarettes russes

50g de noix de cajou

Faire fondre au bain marie le chocolat.
Tapissez le fond d'un moule a cake de cigarettes russes dans le sens de la longueur.
Quand le chocolat est fondu, ajoutez la crème fraiche hors du feu, bien mélanger. 
Sur les cigarettes étalez une couche de chocolat, bien couvrir les cigarettes. 
Tapissez de quelques noix de cajou, puis chocolat, puis cigarettes et ainsi de suite jusqu'à fin des ingrédients. En veillant a terminer par une couche de chocolat.
Déposez dans votre frigo pendant 8 à 12h.
Servir avec une crème anglaise.

( Remplacer les noix de cajou par de la noix ou de la noisette, selon vos goûts )

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